ALIMSAFE :
- Stratégie en sécurité alimentaire.
- Accompagnement global des professionnels des métiers de bouche dans le domaine de la sécurité alimentaire par la mise en œuvre de cinq leviers d'applications : informations, formation, accompagnement, gestion de crise et défense.
- Mise en œuvre de prestations techniques et juridiques en sécurité alimentaire.
