Salon des métiers de bouche 25-27 septembre 2022 métiers de bouche alimentation boulangerie boucherie poissonnerie charcuterie primeur pâtisserie traiteur chocolaterie fromagerie
Les primeurs ont rdv à Montpellier
La Fédération Saveurs Commerce est présente sur le salon des métiers de bouche 2026
La Fédération Saveurs Commerce,
qui représente depuis 90 ans les primeurs en magasin et sur marché sur toute la France, rejoint le Salon des Métiers de Bouche et vous accueillera sur son stand durant trois jours.
Venez découvrir ses nombreux services adaptés au métier et rencontrer son équipe. Pour en savoir plus, rendez-vous sur : www.saveurs-commerce.fr
Le 21 septembre, journée spéciale primeurs sur le salon
En effet le lundi 21 septembre accueillera trois conférences phares pour la profession dont un zoom sur le statut d’artisan primeur en présence d’Eric Fabre, MOF Primeur et Président du syndicat national de Saveurs Commerce ainsi qu'une réunion dédiée aux adhérents.
Eric Fabre, MOF Primeur, Président du syndicat national de Saveurs Commerce
Eric Fabre, Meilleur Ouvrier de France Primeur, est un professionnel passionné et engagé, qui a à cœur de défendre et valoriser son métier de Primeur. Président du syndicat national de la fédération Saveurs Commerce, il s’investit dans les missions de la fédération et a milité à ses côtés pour la reconnaissance du caractère artisanal du métier de primeur. Formateur pour les jeunes en CAP Primeur au CFA de Blagnac et pour les Primeurs au sein de l’IFCAS, l’institut de formation de la fédération, il a également participé à la création du concours Générations Primeurs, un concours de référence dans la profession.
