Les temps forts du salon

🥩 Réunion régionale Occitanie des présidents des syndicats de bouchers

Un temps d’échange entre présidents de syndicats départementaux, en présence du Président national du syndicat des bouchers.

📅 Dimanche 20 septembre, de 16h à 18h

​

🎤 Les conférences

Des formats courts et ciblés pour vous informer sur les enjeux et tendances des métiers de bouche.

​

👨‍🍳 Les animations, concours et démonstrations

Un programme rythmé pour découvrir les savoir-faire, les produits et les talents du secteur.​​