DESTINATION MARCHÉ GARE
Une destination incontournable pour les professionnels des métiers de bouche
Salon des métiers de bouche 25-27 septembre 2022 métiers de bouche alimentation boulangerie boucherie poissonnerie charcuterie primeur pâtisserie traiteur chocolaterie fromagerie
Au cœur du Salon des Métiers de Bouche, le Marché Gare Montpellier rassemble sur un même espace neuf acteurs complémentaires de l'alimentation, de l'approvisionnement, de l'équipement et de l'accompagnement des professionnels.
Grossistes, artisans, fabricants, fournisseurs d'équipements et partenaires de la filière se réunissent sur le stand collectif Destination Marché Gare pour illustrer toute la richesse et la diversité des métiers qui font vivre chaque jour le marché de gros de Montpellier.
Cette escale unique permet aux visiteurs de découvrir, en un seul lieu, des solutions complètes pour répondre aux besoins des restaurateurs, commerçants alimentaires, traiteurs, artisans et professionnels de l'hôtellerie-restauration.
Les acteurs de la Destination Marché Gare
Promocash
Implanté au Marché Gare Montpellier, Promocash accompagne les professionnels de la restauration avec plus de 16 000 références alimentaires et non alimentaires disponibles en cash & carry.
Maison Briault
Entreprise familiale spécialisée depuis plus de 50 ans dans les volailles, gibiers et produits d'exception. Foie gras, volailles de race ancienne, charcuteries et spécialités artisanales composent une offre reconnue des professionnels.
Basile
Fournisseur de matériel, équipements et consommables pour les métiers de bouche. Une référence régionale pour les professionnels de la boucherie, de la charcuterie, de la poissonnerie, du traiteur et de la restauration.
Le Friboul
Maison familiale fondée en 1885, spécialisée dans la distribution de produits frais : volailles, viandes, charcuteries, œufs et gibiers à destination des professionnels.
Plô Primeurs - Réseau Le Saint
Grossiste en fruits et légumes au service de la restauration, des commerces alimentaires et de la grande distribution depuis 1947.
Perla Bianca
Fabrication artisanale à Montpellier de mozzarella de bufflonne et de burrata fraîches élaborées quotidiennement dans le respect des traditions italiennes.
Rue Traversette & Sainte Tartine
Conserverie artisanale de tartinables de légumes, recettes bio et sans additif. À l'origine également du festival gastronomique Sainte Tartine, rendez-vous incontournable des chefs et de la gastronomie locale.
UMIH Hérault
Le syndicat professionnel de l'hôtellerie-restauration qui informe, représente et accompagne les entreprises du secteur.
Marché Gare Montpellier
Véritable plateforme alimentaire régionale, le Marché Gare est un lieu de rencontres, d'échanges et d'approvisionnement au service de toute la filière alimentaire.
Dégustations, démonstrations et rencontres
Tout au long du salon, Destination Marché Gare proposera des animations, dégustations et démonstrations permettant aux visiteurs de découvrir les produits, savoir-faire et équipements présentés par les exposants.
Un carrefour de savoir-faire
Plus qu'un simple stand collectif, Destination Marché Gare est la vitrine d'un écosystème professionnel unique où se rencontrent producteurs, grossistes, transformateurs, artisans et partenaires de la filière alimentaire.
Faites étape sur Destination Marché Gare et découvrez toute la richesse du Marché Gare Montpellier.
Découvrez les exposants de cet espace
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Basile - Stand n°86
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Maison Briault - Stand n°89
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Le Friboul- Stand n°91
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Marché Gare Montpellier - Stand n°91A
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Perla - Stand n°87
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PLO Primeurs - Stand n°88
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Promocash Montpellier - Stand n°91B
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L'Oulibo - Stand n°44bis