Salon des métiers de bouche 25-27 septembre 2022 métiers de bouche alimentation boulangerie boucherie poissonnerie charcuterie primeur pâtisserie traiteur chocolaterie fromagerie
LE salon de l'épicerie fine et des cavistes
Deux partenaires de référence rejoignent l’édition 2026
du Salon des Métiers de Bouche de Montpellier.
Le Syndicat des Cavistes Professionnels
rassemble et fédère à la fois cavistes indépendants, franchisés et chaînes intégrées, unis au sein d’une seule et unique organisation professionnelle représentative au plan national.
La fédération des épiciers
de france
représente, défend et accompagne les épiciers indépendants. Elle agit au quotidien pour promouvoir le métier, sécuriser l’activité et soutenir la vitalité du commerce de proximité sur l’ensemble du territoire.
🤝 Ces deux acteurs majeurs de leurs filières respectives seront présents sur un stand pour accueillir leurs adhérents et animer la communauté professionnelle tout au long du salon.
📣 Ils s’investissent également dans la promotion active de l’événement auprès de leurs réseaux, renforçant ainsi la visibilité et la qualité des visiteurs.
🎓 Des ateliers courts et concrets (30 minutes) seront proposés sur des thématiques techniques, inspirantes et pragmatiques autour du métier d’épicier et de caviste.
Pour marquer cette dynamique, le salon crée au sein du hall une zone dédiée :
Le Salon de l’Épicerie Fine & des Cavistes
📍 Un espace identifié, visible, animé et ciblé pour répondre aux attentes spécifiques de ces professionnels.
💼 Une offre préférentielle pour les exposants concernés
Les producteurs, transformateurs ou fournisseurs qui s’adressent à ces visiteurs spécialisés peuvent bénéficier d’une offre d’exposition spécifique pour rejoindre cette zone à fort potentiel.